Spezzatino di soia e ceci alle patate dolci
Lo spezzatino di soia e ceci alle patate dolci è un secondo semplice da realizzare e delizioso da gustare, magari accompagnato da una bella fetta di pane per fare scarpetta alla fine. Le patate dolci donano un delicato tocco di dolcezza e le erbe aromatiche regalano un profumo ineguagliabile.
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- bocconcini di soia
- ceci già lessati
- patata dolce
- carote
- scalogni
- passata di pomodoro
- cucchiaio di erbe aromatiche miste
- Brodo vegetale
- Sale e pepe