Alberelli di sfoglia alle erbe e tahina
Questo antipasto sfizioso e goloso è l'ideale per iniziare il pranzo di Natale: croccante pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di tofu, spinaci e basilico, dalla bellissima forma di alberello
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 10
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare da 230 g
- di tofu al naturale
- di spinacini freschi
- cucchiaino di erbe aromatiche miste essiccate
- cucchiaino di pesto di basilico
- cucchiai di tahina
- cucchiaio di lievito alimentare
- cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe
- Tritatutto
- Rotella tagliapasta
- stecchini di legno da spiedini
- Placca da forno
- Tappetino da forno in silicone
- Stampino a forma di stella