きのこの万能味ソースチキンステーキ
玉ねぎときのこの旨み、万能味ソースで、いつもと違ったアレンジになるチキンステーキです。【管理栄養士・料理家の成澤文子さん考案のレシピ】
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 舞茸 1パック
- 【万能味ソース】
- プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1
- ブルドック 中濃ソース 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎときのこの旨み、万能味ソースで、いつもと違ったアレンジになるチキンステーキです。【管理栄養士・料理家の成澤文子さん考案のレシピ】
出典: marukome.co.jp