【自慢の和え衣】色んな野菜に応用可能✿さやいんげんの胡麻和え

【自慢の和え衣】色んな野菜に応用可能✿さやいんげんの胡麻和え

覚えておくととっても便利な【我が家で自慢の和え衣】です。練り胡麻入りの濃厚な和え衣はコクがあって後引く美味しさ!立派な副菜に!いんげんの他にも色んな野菜に応用可能です✿春・・・グリーンアスパラガス、菜の花夏・・・さやいんげん、つるむらさき秋・・・れんこん、ごぼう冬・・・小松菜、ほうれん草などなど。野菜が大好きになるレシピです✿

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • さやいんげん 120g
  • 練り胡麻 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • すりごま 小さじ2
  • 塩 小さじ2
  • 水 1000ml

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