Cheesecake esotik, gusto autentico e freschezza
Una base croccante di frolla alle nocciole accoglie una cremosa massa cheesecake aromatizzata alla vaniglia e limone. Una ricetta tecnica, ma perfettamente bilanciata nei sapori e nelle consistenze
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 12
Fonte: Italia a Tavola
Ingredienti
- Margarina Senna back zero palm 270 g
- Zucchero semolato 230 g
- Farina di nocciole 70 g
- Farina tipo 0 160W P/L0,45 320 g
- Sale 2 g
- Lecitina di girasole 5 g
- Baking powder 15 g
- Senna Aroma limone 5 g
- Margarina Senna back zero palm 100 g
- Zucchero a velo 177 g
- Amido per mais 32 g
- Rosso d’uovo 110 g
- Senna formaggio spalmabile FRESCO 486 g
- Panna Fléchard 100 g
- Senna aroma vaniglia 10 g
- Senna aroma limone 10 g