ゆで豚とキャベツのごまだれ
鍋一つでキャベツ、豚肉をゆでるだけ。さっぱり味のごまだれが素材のおいしさを引き立てます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- キャベツの葉 2枚
- にら 5本
- しょうがの皮 1かけ分
- ごまだれ
- 白いりごま 大さじ1
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 少々
- 酒 1/4カップ
鍋一つでキャベツ、豚肉をゆでるだけ。さっぱり味のごまだれが素材のおいしさを引き立てます。
出典: オレンジページnet