HUMMUSPLATTER BATAATILLA JA KUKKAKAALIWINGSEILLÄ
Hummusplatter za’atarilla maustetuilla paahdetuilla bataattikuutioilla ja kukkakaaliwingseillä on herkullista tarjottavaa niin arkena kuin juhlissakin.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- prk kypsiä kikherneitä
- rkl aquafabaa eli kikhernepurkin lientä
- rkl sitruunan mehua
- dl tahinia
- valkosipulinkynsi
- rkl oliiviöljyä
- tl juustokuminaa
- suolaa
- 1 bataatti
- rkl za’atar -mausteseosta
- pkt kukkakaaliwingsejä
- vegaanista fetaa
- chilirouhetta tai -hiutaleita
- lehtipersiljaa
- sitruunalohkoja