Ricetta di Biryani Vegetariano di Hyderabadi
è un piatto tradizionale indiano a base di riso e verdure. È una ricetta deliziosa e saporita che può essere servita come piatto principale.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan
Ingredienti
- tazza di fagiolini verdi
- tazza di carote
- tazza di cavolo
- tazza di patate
- spicchi d'aglio
- pollici di zenzero
- cipolla
- peperoncini verdi
- tazze di riso
- tazza di passata di pomodoro
- tazza di yogurt
- pollice di cannella
- cardamomi
- foglie di alloro
- cucchiaino di curcuma in polvere
- cucchiaino di peperoncino in polvere
- cucchiaino di polvere di coriandolo
- sale
- olio
- tagliare 3 rametti di menta