Riso Fritto Vegetariano Szechuan
Questo piatto è una ricetta vegetariana cinese, preparata con riso fritto e verdure szechuan. È una ricetta saporita e speziata, che può essere servita come piatto principale o come contorno.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan
Ingredienti
- tazza di riso bollito
- di tazza di fagiolini finemente tritati
- carota finemente tritata
- peperone verde finemente tritato
- peperoncini secchi affettati
- spicchi d'aglio finemente tritati
- cm di zenzero finemente tritato
- cucchiaini di salsa di peperoncino
- cucchiaini di salsa di soia
- cucchiaino di aceto
- sale q.b
- pepe nero q.b