Kookospossuvartaat thaityyliin
Kyllästynyt samoihin vanhoihin grillauksen makuelämyksiin? Kokeile kookosta! Nämä vartaat kääntyvät kätevästi grillillä, mutta voit myös valmistaa ne näppärästi uunissa grillivastusta hyödyntäen. Troopisen makuelämyksen täydentää vielä hartaudella keitetty kookosriisi.
- Aika: 50 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Maatiaispossun sisäfilee premium-leikattu n. 690 g
- kpl valkosipulinkynttä
- tl tuoretta inkivääriä
- tl inkivääritahna
- kpl limen mehu ja kuoriraaste
- tl kookosmaitoa
- tl juustokuminaa
- tl korianteria
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- rkl fariinisokeria
- tl cayennepippuria
- tl curryjauhetta
- rkl soijakastiketta
- kpl tuoretta korianteria
- dl basmatiriisiiä
- dl vettä
- rkl sitruunanmehua
- dl kookosmaitoa
- dl tuoretta korianteria