RISOTTO ALLE ZUCCHINE GAMBERI 🦐 E ZAFFERANO 💛
Un risotto delizioso, completo dal punto di vista nutrizionale, ricco di fibre e naturalmente cremosissimo😜
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- bustina Zafferano
- Scalogno
- Brodo sato
- Prezzemolo tritato
- Riso integrale
- Olio evo
- Vino bianco
- Panna di soia molto fredda
- Gamberi puliti
- Zucchine tagliate a rondelle sottili, io le avevo già cotte prima