Prei-gnocchi maaltijdsoep
Gnocchi verwerken in een soep? Doen! De gnocchi zorgt voor een voedzame maaltijdsoep en is superlekker in combinatie met de sappige prei en de romige kokosmelk. Een soep die goed vult en daardoor ideaal is voor op een doordeweekse avond!
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- preien
- gr bleekselderij
- takjes tijm
- el olijfolie
- gr gnocchi
- basis groentesoep
- kokosmelk
- Peper