ワンポットミートボールグラタン
コキエットを使った、食事の準備(と後片付け!)が楽になるワンポットグラタン。シャロレー牛のミートボールとエメンタールの組み合わせに、シードルの風味をプラスすれば、グルメさんも納得のはず!
- 分量: 4
材料
- gr シャロレー牛ひき肉
- Emmental de Savoie PGI
- 個 Cévennes Sweet Onion PDO
- かけ Drôme White Garlic PGI
- gr Charentes-Poitou Butter PDO
- カップ Pays d'Auge Cider PDO
- gr コキエット(パスタ)
- 個 全卵
- gr トマトペースト
- 枚 食パン
- カップ 牛乳
- フレッシュハーブ(ローズマリー、タイム、セージなど) 適量