かぼちゃの焼きプリン

かぼちゃの焼きプリン

かぼちゃの甘みが牛乳とクリームで一層まろやかに。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • かぼちゃ … 1/4個(400g程度)
  • 卵 … 1個
  • 卵黄 … 2個分
  • 砂糖 … 60g
  • 明治おいしい牛乳 … 300ml
  • 明治おいしい生クリーム … 50ml
  • バニラオイル … 適宜
  • シナモンパウダー … 適宜
  • 明治北海道バター(型に塗る用) … 適量

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