Crema pasticcera light
Io adoro la crema pasticcera ma quante calorie ha ? Così portando avanti il mio credo, ho provato a alleggerirla un po'. Devo dire che il sapore è rimasto quasi identico nonostante abbia diminuito lo zucchero e utilizzato un solo tuorlo d’uovo. Così si ottiene una crema che ha circa 90 calorie ogni 100 gr.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 3
Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto
Ingredienti
- gr farina 1
- gr latte scremato
- tuorlo d'uovo
- gr zucchero di canna
- qb buccia di limone