Feta-Zucchini-Bällchen
Das Fussballfieber hat die Küche erreicht! Diese vegetarischen Bällchen (Foodball) sind rasch zubereitet.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Gschwellti , geschält, grob gerieben
- Zucchini , grob gerieben
- Feta , in Würfeli
- Paniermehl
- Eier , verklopft
- EL glattblättrige Petersilie , fein geschnitten
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Öl zum Braten