Polpo con zucca e purea di zucchine
Tagliare a dadini la zucchina e farla cuocere con un cucchiaio di acqua per pochi minuti in pentola a pressione. Frullarla con un frullatore ad immersione ...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polpo
- Zucca
- Zucchine
- Aglio
- Erbe aroma
- Sale
- Pepe
- Olio evo