Poulet en croûte de sel
Pas salé du tout, contrairement à ce que l'on pourrait penser. Et en plus dégraissé par le sel. Très facile et surprenant.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- poulet de 1,2 kg environ
- environ de gros sel gris
- citron
- belle branche de thym