Sötstarkt curryfläsk
Vill du avnjuta en middag med intensiva smaker? Då ska du testa den här kraftfulla rätten där söta och starka smaker kombineras i form av curry, ingefära, sidfläsk, kokosmjölk och socker. Serverat med jasminris och ananas är rätten en höjdare.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färsk skinka
- msk rapsolja
- msk röd currypaste
- burk kokosmjölk
- msk färskriven ingefära
- msk färskpressad limejuice
- msk socker
- tsk salt
- påse bladspenat
- jasminris
- ev ananas i bitar