Durumchléb s brusinkami a ořechy
Jedná se o recept na bázi durum mouky, typu mouky z tvrdé pšenice, který se take používá k výrobě těstovin. A protože vy jste pány situace při pečení chleba, můžete přidat též brusinky a křupavé pražené ořechy.Výsledkem bude chutney oříškový chléb z Big Green Egg.
- Čas: 205 min
- Porce: 1
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- lískových ořechů
- pekanových ořechů
- mouky z tvrdé pšenice + extra na poprašování
- suchých kvasnic
- másla
- kůra z 1 citronu
- vody
- mořské soli
- lžičky olivového oleje
- brusinek