下茹で不要！菜の花と厚揚げのネギごまポン酢炒め
菜の花を茎 つぼみ 葉っぱに分け下茹でしないで時間差で炒めて厚揚げとともに炒めました。味付けはポン酢でさっぱりと仕上げます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 厚揚げ 1枚
- ごま油 大さじ1
- 菜の花 1束
- ポン酢 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 長ネギ 1/2本
- 白ゴマ 小さじ2
菜の花を茎 つぼみ 葉っぱに分け下茹でしないで時間差で炒めて厚揚げとともに炒めました。味付けはポン酢でさっぱりと仕上げます。
出典: レシピサイトNadia