Risotto prosciutto e limone
Questa ricetta del risotto prosciutto e limone ha il pregio di avere un gusto delicato dato dal prosciutto cotto e un odore di agrumi dato dal limone, chiaramente biologico... una sola parola: ottimo. Realizzarlo è davvero molto semplice ed il risultato è garantito. Otterrete un risotto al prosciutto cotto cremoso e davvero delizioso, provatelo e poi mi dite :P
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di riso
- gr di burro
- gr di prosciutto cotto
- cipolla
- gr di parmigiano
- limone
- di vino bianco
- lt di brodo
- sale