Orange Momos mit Hackfleischfüllung
Momos sind tibetische Teigtaschen, hier mit Hackfleischfüllung, die gedämpft werden. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingen sie garantiert.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- dl Karottensaft
- TL Salz
- Weissmehl
- Bund Koriander
- gemischtes Hackfleisch
- EL Sojasauce
- dl Wasser
- Limette
- EL Sriracha-Mayonnaise
- granulierter Cayennepfeffer