無印良品「炒めにんにくの合わせ味噌」で厚揚げの肉巻き味噌炒め
無印良品「炒めにんにくの合わせ味噌」はニンニクや昆布粉末、鰹節エキスが調合されているので、様々な料理に便利に使えます。 今回はヘルシーな厚揚げに薄切りの豚肉を巻きつけ、ボリュームアップさせた炒め物ご紹介します。同じお豆から作られた厚揚げとお味噌は相性抜群！お味噌とニンニクの香りとコクが肉巻きをより美味しくさせ、お弁当にも夕食の献立にもぴったりです。ご飯がぱくぱく進む一品！ぜひお試しください♪
- 分量: 2
出典: Paqupel
材料
- 厚揚げ 1枚（8等分に切る）
- 豚バラ薄切り 8枚
- 無印良品 炒めにんにくの合わせ味噌 40g
- 料理酒 40g
- 春菊 適宜（春菊は葉と茎に分け、葉は3cm長さに切り、茎は斜め薄切りにして器に盛る）
- スナップエンドウ 適宜（筋を取り塩茹でしたもの）