Tradycyjna zupa ziemniaczana z chrupiącymi skwarkami

Tradycyjna zupa ziemniaczana z chrupiącymi skwarkami

Przaśna, tradycyjna zupa ziemniaczana. Gęsta i tak pożywna, że wcale nie trzeba porcji dla chłopa, by nasycić się na dłużej. Na bogato okraszona chrupiącymi skwarkami wyśmienicie smakuje do ostatniej łyżki. A przecież zupa ziemniaczana została przygotowana z najzwyklejszych kartofli :)Miłośnikom zup ziemniaczanych polecam także inne przepisy:https://www.winiary.pl/przepisy/kremowa-zupa-ziemniaczana-z-grzybami-zw… zupa ziemniaczana przyprawiona grzybamihttps://www.winiary.pl/przepisy/kartoflanka-z-prawdziwkami-i-pstragiem-… z prawdziwkami i wędzonym pstrągiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/kremowa-kartoflanka-z-mlodych-ziemniako… kartoflanka z młodych ziemniaków z topinamburemhttps://www.winiary.pl/przepisy/pikantna-zupa-ze-slodkich-ziemniakow-zw… zupa ze słodkich ziemniaków z salamihttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-ziemniaczana-z-panskiego-stolu-zwz… ziemniaczana z pańskiego stołu – kuchnia regionalna

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • Kilogram Ziemniaki
  • Litr Wywar warzywny lub woda
  • Dekagram Szynka szwarcwaldzka lub wędzony boczek w plastrach na skwarki
  • Łyżki Olej
  • Sztuka Cebula
  • Ząbek Czosnek
  • Sztuka Por
  • Sztuka Marchewka
  • Łyżeczka Suszony majeranek
  • Sztuki Ziarenka ziela angielskiego
  • Sztuka Listek laurowy
  • Szczypta Sól morska
  • Szczypta Pieprz czarny do smaku
  • Łyżki Śmietana kwaśna
  • Łyżka Posiekany szczypiorek lub koperek

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy