Quatre-quarts moelleux : recette grand-mère (facile)
Quatre-quarts moelleux façon grand-mère : mêmes poids œufs, sucre, beurre, farine , beurre demi-sel , cuisson douce à 165–170 °C. Résultat fondant.
- Temps: 60 min
- Portions: 8
Source: Mon Escale en Morbihan
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Ingrédients
- œufs
- ≈ 220 g de sucre
- ≈ 220 g de beurre demi-sel
- ≈ 220 g de farine T55
- de levure chimique
- c. à c. d’extrait de vanille ou zestes de ½ citron