とろろとほうれん草のだし巻き卵

とろろとほうれん草のだし巻き卵

いつものだし巻き卵にとろろを加えることでモチっとした食感に。ほうれん草の色味も綺麗なのでお弁当にも。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 卵 2個
  • 長芋 80g
  • ほうれん草 1/2束
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 油 大さじ1

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