Meringue-Roulade mit Mango
Mango tanzt Tango! Feine Meringue-Roulade, mit frischer Limette und so rahmig zart!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- Zucker
- Mango
- dl Vollrahm
- Limette , heiss abgespült, trocken getupft, nur abgeriebene Schale
- Puderzucker zum Bestäuben