梅塩麹ドレッシング

梅塩麹ドレッシング

梅干しと塩麹で作る混ぜるだけの簡単ドレッシングです。さっぱり梅味でシーフードに合います。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 梅干し 3個
  • 新玉ねぎ 1/3個
  • 米油 130cc
  • レモンオイル 大さじ1
  • ホワイトバルサミコ酢 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • すし酢 大さじ1
  • 鰹節 5g

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