3つのコツだけ!絶対に失敗しないクレープ
フランスでは2月2日、La Chandeleur(ろうそくの祝別の日)にクレープを家族や友人と一緒に食べる習慣があります。1年の幸福と繁栄を祈り、手にコインを握りしめながらクレープを焼きます。私もホームステイ先のマダムの家でご馳走になりました。恵方巻もいいですが、お家でクレープもおすすめです!私のおすすめクレープの食べ方は「バター&砂糖&レモン汁」です!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 小麦粉 90g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ1/2
- 卵 2個
- バター 20g
- 牛乳 250ml