Roast Beef
Il Roast Beef è un secondo piatto di origine inglese che si gusta sia caldo che freddo: caldo con il suo sugo di cottura, mentre freddo come un affettato.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Manzo
- di Burro
- di Farina 00
- cucchiaino di Senape
- cucchiai di Vino Rosso
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero