Gefüllte Blätterteigrollen

Gefüllte Blätterteigrollen

Wenn man den Titel des Buches liest und auf das Cover guckt, geht man erstmal davon aus, dass es sich bestimmt um ein Buch voller Burger-Rezepte handelt. Ich muss euch hier aber mal gleich vorab enttäuschen. Burger findet man unter den Rezepten kaum, was aber auch eigentlich gar kein Nachteil ist. Es verkauft sich

Quelle: happy plate

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Zutaten

  • Esslöffel Olivenöl
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • Esslöffel Fenchelsamen
  • Möhre
  • Stange Sellerie
  • Schweinehack
  • Äpfel
  • Blätterteig
  • Ei
  • Teelöffel Sesam
  • Salz

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