Der klassische Burger
Einfaches, aber gutes Burgerrezept, dass einfach immer geht.
- Portionen: 4
Quelle: happy plate
Zutaten
- Milch
- Päckchen Trockenhefe
- brauner Zucker
- Mehl
- mehlige Kartoffeln
- Ei
- Butter
- Haferflocken
- Tomate
- Knoblauchzehe
- Schalotte
- Fenchelsamen
- Pimentkörner
- Kümmel
- Esslöffel Tomatenmark
- passierte Tomaten
- Teelöffel Balsamicoessig
- Teelöffel Sherry Essig
- Eigelb
- Teelöffel Zitronensaft
- Messerspitze Dijonsenf
- Teelöffel Honig
- Olivenöl
- Rapsöl
- Tafelspitz
- Burgermeisterstück