Recette pain de mie oeuf

Recette coréenne du pain aux œufsMoelleux comme un oreiller, tendre et délicat, enrichi d'œufs et de beurre, ce pain aux œufs tressé est si facile à faire qu'il deviendra vite votre recette préférée. Oh, et il est parfait pour le pain perdu ou le pudding au pain !Avant que je ne dise autre chose, oui, c'est une tresse gigantesque. Mais cela n'a pas eu beaucoup d'importance. Nous avons tous pris un morceau après l'autre jusqu'à ce que la miche entière soit partie. En moins d'un jour ! En fait, je suis surprise qu'il ait tenu aussi longtemps. C'est si doux et délicat !Quand je l'ai sorti du four, je n'avais qu'une envie, c'était de regarder ce pain magnifiquement tressé avec une croûte brillante. Il était si joli, trop joli pour être mangé. J'étais sous le charme de son arôme magique qui a envahi ma maison. J'aimerais trouver un moyen d'embouteiller cet arôme et de le laisser s'échapper de temps en temps.Comme son nom l'indique, il est enrichi d'œufs et, contrairement au challah, il con…

• Portions: 4

Source: Recettes Magiques

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