Thai Green Curry
Är du sugen på något gott och smakrikt till middag som dessutom är nyttigt och kalorisnålt? Då är detta recept på Thai Green Curry för 3 portioner helt rätt för dig. Ett tips är att tillaga grytan i förväg och sedan frysa in resterna. Då är den lätt att bara plocka ut den ur frysen när det är dags för middag och addera lite grönsaker. Du kan också variera mellan olika grönsaker – de flesta funkar toppen! Varje portion består endast av 208 kalorier – så om du går på en lågkaloridiet kommer denna gryta att smaka extra gott. Recept av Evelina Söderholm
- Portioner: 3
Källa: nutrilett.se
Ingredienser
- morötter
- squash
- sockerärtor
- mangold
- böngroddar
- En näve färsk koriander
- färsk chili