Robins Äppelfröjd
Ett härligt bröd med äpplen, honung och timjan. Framtaget av Svenska Bagarlandslaget.
- Portioner: 3
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- tärnade äpplen
- smör
- Honung
- st "stjälkar" färsk timjan
- surdegs start
- Kungsörnen Vetemjöl special
- vatten
- blandas & låt stå i 12-20 tim, rumstemp
- surdeg ifrån dag 1
- havs salt - mald
- jäst