Tortilla con tomatitos y pecorino

Tortilla con tomatitos y pecorino

La tortilla con tomatitos y albahaca es un segundo plato colorido, fácil y rápido. ¡También es ideal para vaciar la nevera! Descubre las cantidades y la receta para hacerla en casa.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Tomates cherry 300 g
  • Tomates cherry pera 300 g
  • Huevos medianas 6
  • Pecorino romano para rallar 100 g
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Orégano seco cantidad suficiente

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