Benderniki
Los benderniki son crepes salados rellenos de carne y luego dorados en la sartén. Un plato tradicional ucraniano simple, sabroso y sustancioso.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 12
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Leche entera 250 g
- Huevos 2
- Harina 00 100 g
- Aceite de semillas 10 g
- Sal fina 1 cucharadita
- Mantequilla 10 g
- Pollo picado 300 g
- Scamorza 100 g
- Cebollas blancas 1
- Sal fina 1 pizca
- Pimienta negra 1 pizca