Pulled Pork

Pulled Pork

Porc effiloché au four: épaule de porc marinée aux épices et au jus d’ananas, cuite lentement – idéal pour les burgers ou les sandwichs.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • d’épaule de porc
  • cs de sel
  • cc de sucre brut
  • cc de paprika
  • cc d'oignon en poudre
  • cc de poivre de Cayenne grossièrement moulu
  • dl de jus d’ananas

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