Asperges avec jambon cru et œuf poché
L'asperge verte est un légume au goût délicat qui permet de composer de délicieux petits repas, ici avec un œuf poché et des tranches de jambon cru.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- d'asperges vertes
- œufs frais
- d'eau
- cs de vinaigre
- de jambon cru
- cs d'huile d'olive
- sel
- poivre
- de pousses