Skoldede brød bagt med kamutmel
Kamut er en gammel hvedesort i slægt med durumhvede. Rig på proteiner, vitaminer og mineraler, og så er den meget velsmagende. Brøet bliver fint gyldent. Skold melet og få et godt og saftigt brød.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl kamutfuldkornsmel
- dl kogende vand
- dl sødmælksyoghurt
- gær
- spsk. sirup
- spsk. olie
- tsk. salt
- dl hvedemel