Baba ganoush
Tu ne sais pas quoi faire de ce gros légume mauve ? Voici une recette de baba ganoush pour apprivoiser l'aubergine. Photo de baba ganoush via shutterstock.com
- Temps: 10 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- aubergines
- gousses d’ail épluchée et coupée en deux
- de flocons de piments
- d’oregano séché
- d’huile d’olive
- Sel, poivre au goût