Cha gio (gefrituurde Vietnamese loempia's)
Cha gio zijn Vietnamese gefrituurde loempia's gemaakt van rijstvellen. Dipsaus erbij en je hebt een perfecte snack.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- glasvermicelli
- teen knoflook
- sjalot
- kastanjechampignons
- rode peper
- wortel
- Garnalen
- varkensgehakt
- ei
- el vissaus
- tl suiker
- zout en peper
- rijstvellen
- olie om in te frituren