Räksallad med avokado
Räksallad med avokado är frisk, krämig och lätt. Saftiga räkor möter len avokado och krispig sallad. Dessutom lyfter lime, dill och en mild dressing smakerna. Resultatet blir en fräsch rätt med bra textur och balanserad sälta.Servera som snabb lunch eller lätt middag. Den passar även till helgens buffé. Förbered allt i förväg, men blanda precis före servering. Då behåller salladen…
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- räkor, skalade
- st avokado
- påse blandad sallad
- körsbärstomater
- st gurka
- st rödlök
- st lime
- msk olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- nypa chiliflakes
- dl crème fraiche
- msk majonnäs
- kruka dill