Ljummen morotsraita med mynta och mandel
Raita är en fräsch indisk yoghurtsås som får smak av mynta och mango chutney – här serveras raitan ihop med limesmakande morötter och grovhackad rostad mandel.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- morötter
- kruka mynta
- msk mango chutney
- dl matyoghurt
- vitlöksklyfta
- dl sötmandel
- msk salt
- lime
- salt
- svartpeppar