Salsa Española mit geröstetem Gemüse: Mediterraner Genuss
Diese Salsa Española kombiniert die Aromen von geröstetem Gemüse mit frischen Kräutern und Gewürzen. Sie ist nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der mediterranen Küche. Perfekt als Beilage oder Dip!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- rote Paprika
- Zucchini
- Aubergine
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- EL Olivenöl
- TL Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- TL Oregano
- Bund frische Petersilie
- EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer