Pain au chocolat
Chi è stato a Parigi lo conosce bene l'odore delle boulangerie che inebria le strade dalla mattina alla sera. Oggi vi propongo, quella che per me è stata un'ossessione prima ancora di assaggiarlo e, subito dopo, amore al primo morso: il pain au chocolat. Ecco la ricetta perfetta per mangiarne un paio senza dover prendere un aereo
- Tempo: 300 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Uovo
- pizzico Sale
- bustina Lievito per dolci
- Farina
- Zucchero
- Burro
- Cioccolato fondente
- Tuorlo