Biscotti morbidi alle pesche

Biscotti morbidi alle pesche

I biscotti alle pesche sono dei dolcetti semplici ma saporiti, perfetti per l'estate. La particolarità di questi biscotti è il loro essere morbidi come dolcetti, sembrano delle mini tortine alle pesche a forma di biscotti, facili da fare e assolutamente deliziosi. Potete personalizzarli aggiungendo qualche aroma, o variando la frutta: magari provate un mix di pesche, ciliegie e albicocche, per dire, scommetto che saranno deliziosi! Potete proporli per colazione, merenda o fine pasto, sono sicura che farete la felicità di tutta la tavolata!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • pesche
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • uovo
  • gr di burro
  • di panna fresca
  • pizzico di sale
  • cucchiaini di lievito per dolci
  • buccia di limone grattugiata
  • zucchero a velo per decorare

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