発酵なし！簡単ベーコンエピ【レンジ・ホットケーキミックス】
憧れのベーコンエピが、発酵なしで簡単に出来る！ベーコンエピのエピとは、フランスで麦の穂のこと。細長く成形した生地にはさみを入れて左右に倒すことで、火の通りがよくなってカリッと焼き上がり、独特な形状に仕上がります。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 強力粉 110g
- ホットケーキミックス 90g
- 水 130ml
- ドライイースト 3g
- オリーブオイル 20g
- ベーコン 2枚
- 粒マスタード 適量
憧れのベーコンエピが、発酵なしで簡単に出来る！ベーコンエピのエピとは、フランスで麦の穂のこと。細長く成形した生地にはさみを入れて左右に倒すことで、火の通りがよくなってカリッと焼き上がり、独特な形状に仕上がります。
出典: レシピサイトNadia