無印良品「手づくりキット トムヤムクン」と紀文「糖質0g麺」で乳製品不使用のトムヤムヌードル

無印良品「手づくりキット トムヤムクン」と紀文「糖質0g麺」で乳製品不使用のトムヤムヌードル

無印良品「手づくりキット トムヤムクン」と紀文「糖質0g麺」を使って、トムヤムヌードルを作りましょう! 世界3大スープのひとつであるトムヤムクンを簡単に作ることができる無印良品の手づくりキットは、トムヤムソース、スパイス、フィッシュソースがセットになっていて、本格な味わいです。スパイスを煮出して作るスープは爽やかさと奥深い味わいの中に辛さと酸味があり、やみつきになります。糖質0g麺を加えればヘルシーで、食感がフォーにも似た麺がトムヤムクンの旨辛スープと絡み合い一気にタイ旅行気分に!手軽に作れて、これから暑くなる季節にピッタリです♪

出典: Paqupel

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材料

  • 無印良品 手づくりキット トムヤムクン 1袋
  • 紀文 糖質0g麺 平麺タイプ 1袋
  • エビ 2尾(下処理しておく)
  • マッシュルーム 3〜4個(食べやすい大きさに切る)
  • プチトマト 6個
  • ゆでたけのこ 30g(スライス)
  • 水 400g
  • 豆乳 30g
  • きび砂糖 3g
  • 紫玉ねぎ 10g(スライス)
  • パクチー 適宜
  • ライム 適宜

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